La valle del biologico

Sulle colline di Isola del Piano, alla fine degli anni ’70 nasceva una delle primissime cooperative agrobiologiche italiane, pioniera di un movimento che, fra mille difficoltà, pose l’attenzione sull’importanza di un’agricoltura pulita e rispettosa dell’ambiente, con prodotti di alta qualità nutrizionale.

Oggi molti agricoltori in tutta la nostra valle hanno riconvertito al biologico le proprie coltivazioni e offrono una grande varietà di prodotti sani e saporiti.